Les ingrédients : Semoule Du chou rouge & carottes lactofermentés 1 citron confit 1 jus de 2 citrons 1 botte de coriandre 1 botte de persil 1 échalote hâchée 1 pincée de sucre roux La préparation : Egoutter le chou et mélanger la semoule avec un peu de jus de lactofermentation. Mixer un petit morceau de citron confit avec le …
